Mācību ekskursijā - uz Pūri

20. decembrī ģimnāzijas skolotāji un darbinieki nolūkā papildināt zināšanas par ražošanas uzņēmumiem mūspusē devās mācību ekskursijā uz Pūres šokolādes trifeļu ražotni „Pure Chocolate”, kurā kopš 2013. gada sākuma darbojas arī Šokolādes muzejs.

Izstaigājot vēsturiski - ģeogrāfisku ekspozīciju, uzzinājām par kakao un šokolādes vēsturi, to, cik vērtīgas senatnē bijušas kakao pupiņas (piemēram, par 80 pupiņām varēja nopirkt sievu...), tikām aicināti atraktīvā ceļojumā par šokolādes iegūšanu, apstrādāšanu un lietošanu, paviesoties „trifeļu istabā”, iepazīstot 12 populārākās un iecienītākās „Pure Chocolate” trifeles. Meistarklasē bija iespēja degustēt šokolādi un izgatavot pašiem šokolādes konfektes ar pildījumu un figūriņu. Uzzinātais un redzētais sniedza jaunu pieredzi, kurā dalīties ar skolēniem.

Sagatavoja Sarmīte Rone